Workshop "Petiscos com Pinta" | Auchan Live Maia
"Petiscos com Pinta" é um Workshop pensado para quem adora receber à mesa de forma descontraída, mas sem abrir mão do detalhe, da criatividade e do sabor. Ao longo da experiência, no dia 12 de junho de 2026, às 19h00, vamos explorar uma seleção de petiscos de partilha com um toque de gourmet.
Receitas simples de executar, como Ceviche de robalo com manga, guacamole e arroz crocante, Carpaccio de bacalhau com caril verde, abacaxi e agrião, Paté de Sardinha com filetes de sardinha braseados, tamarindo e coentros, Babaganouch com ar de pepino, hortelã e pão de alho, Ovos Rotos com salmão fumado, sriracha, cebola crocante e cebolinho e Tártaro de novilho com pickles e mousse de queijo da ilha.
Mais do que cozinhar, este workshop é uma verdadeira aula de apresentação: aprenderá a compor uma mesa bonita, equilibrada e apelativa, onde sabor e estética se encontram, e cada prato convida à partilha.
Aguardamos por si!
Faça aqui a sua inscrição.
*Este evento tem limite mínimo e máximo de participantes e poderá ser cancelado caso não cumpra estas condições.
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Local |
Auchan Live
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| Data |
22/05/2026 a 12/06/2026
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Preço |
30.00 com degustação €
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Mais informações |
Sobre o Chef Hugo Alves
Hugo Alves, 32 anos, minhoto de gema natural de Braga, venceu o Chef Cozinheiro do Ano em dezembro de 2021 e hoje reflete a sua visão gastronómica num projeto de seu nome "Norma", em Guimarães.
Apesar de tenra idade trabalhou em locais premiados pelo guia vermelho com estrelas Michelin como: "The Yeatman", "Pedro Lemos", "Antiqvvm".
Hoje apesar uma certeza lhe corre nas veias, a cozinha é partilha, uma mesa é um santuário e de lá que a vida flui!
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Mais do que cozinhar, este workshop é uma verdadeira aula de apresentação: aprenderá a compor uma mesa bonita, equilibrada e apelativa, onde sabor e estética se encontram, e cada prato convida à partilha.
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Faça aqui a sua inscrição.
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