{ "name":"Masterclass Cogumelos – Auchan Live Maia - Experiência gastronómica", "description":"Das 16:00 às 19:00 A conduzir esta experiência estarão os Chefs Joaquim Silva e  Paulo Santos, que irão partilhar conhecimentos, técnicas e segredos da cozinha, proporcionando uma verdadeira viagem pelos sabores e possibilidades que os cogumelos oferecem. Uma masterclass pensada para todos os apaixonados por gastronomia que procuram aprender, experimentar e descobrir novas formas de levar os cogumelos à mesa. Prepare-se para uma experiência repleta de sabor, conhecimento e inspiração! Sobre o Chef Joaquim Silva Joaquim Silva é um chef luso-venezuelano, vencedor do MasterChef Portugal 2026, reconhecido pelo seu percurso inspirador, criatividade e paixão pela gastronomia. Nascido na Venezuela, viveu 13 anos em Inglaterra, período durante o qual teve a oportunidade de conhecer e explorar a cultura gastronómica de 18 países diferentes. A sua cozinha reflete essa diversidade cultural, aliando tradição, técnica e identidade própria. Complementou a sua formação no prestigiado Basque Culinary Center, onde realizou especializações em aperfeiçoamento de técnicas culinárias e arrozes. Hoje, destaca-se pela sua personalidade carismática, pelo domínio técnico e pela capacidade de transformar cada prato numa experiência memorável. Sobre o Chef Paulo Santos Apaixonado pela cozinha e pela valorização dos sabores tradicionais, Paulo Sérgio Santos alia experiência, criatividade e gosto pela partilha. Cozinha da Família, transforma ingredientes simples em experiências gastronómicas, sempre com uma abordagem prática e descontraída.", "startDate":"2026-11-08", "endDate":"2026-11-08", "startTime":"16:00", "endTime":"17:00", "location":"Auchan Live", "label":"Adicionar ao Calendário", "options":[ "Apple", "Google", "iCal", "Outlook.com|Outlook" ], "timeZone":"Europe/Lisbon", "iCalFileName":"Masterclass Cogumelos – Auchan Live Maia - Experiência gastronómica", "inline":true, "trigger":"click" }