FacebookYoutubeTwitterPinterestPartilharTrip AdvisorInstagram
bem-vindo àMaia!

Confraria Gastronómica da Terra da Maia

1920608_210108245852993_566521754_n
Chart?chst=d map spin&chld=0

 

Em 6 de Dezembro de 2003 foi constituída a Confraria Gastronómica da Maia, na cidade da Maia.

Tendo por fim "prestigiar, defender e divulgar a Gastronomia, a Cultura e a História da Terra da Maia", acolhe no seu seio pessoas que exercem a sua actividade profissional nas mais diversas áreas e que nutrem um carinho especial pela sua Terra e um prazer enorme em comer bem e conviver que têm o nome de CONFRADES .

A importância da Gastronomia Portuguesa foi reconhecida pelo Governo através da Resolução do Conselho de Ministros nº 96/2000 que consagrou a sua integração no Património Cultural Nacional.

Este reconhecimento sublinha a importância da Gastronomia como repositório de saberes e práticas ancestrais que revelam a cultura e a identidade portuguesas, a sua particular visão da realidade e do mundo, e ainda a necessidade de preservar este património e de o transmitir às gerações vindouras, pois como dizem os mais sábios «cada terra com seu uso e cada povo com a sua cozinha».

As Confrarias Gastronómicas são as sentinelas do enorme e rico património cultural. É a elas que compete zelar pela sua divulgação e preservação.

Como dizem as Usanças as "Entronizações" são o ato maior da Confraria, pelo que o mesmo terá que ser rodeado do maior cuidado na sua efetividade, dignidade e em tudo de acordo com o prestígio que se pretende para a Gastronomia Tradicional.

Morada


Avenida Lidador da Maia
Edifício Municipal 2º Piso Sala 7
4425-116 Águas Santas

Telemóvel
Pontuação
Ainda não tem opiniões registadas
Total de Visualizações
6603 visualizações

Sugestões

Próximos

Navegar
Contactos
Maia Welcome Center
Parque Central da Maia
Rua Simão Bolívar
1º Piso - Loja 19
Tel 22 944 47 32
E-mail turismo@cm-maia.pt
powered by Wiremaze
CM Maia Turismo de Portugal Turismo Porto e Norte Caminhos de Santiago - Caminho Português da Costa